Page 179 - 常德乡镇（街道）简志（上册）
P. 179
鼎城区
湖南乡镇简志·常德市卷
性质的牛鼻滩新记麻线社。牛鼻滩麻线以细、滑、 四美两垸及顶兴、谈家河村的榨菜种植，全镇种
牢见长，在西洞庭湖区享有很高声誉。1957 年， 植榨菜面积达 2 万亩以上。榨菜一般交到上林村
牛鼻滩麻线到北京参加展览，获得好评。后因湖 加工，每亩收入近千元，远高于油菜收入。产品
面被垦和渔民上岸，网具需求量减少，麻线逐步 远销湘西北、长沙、江西、广东等地，每年销售
淡出市场。 近万吨。
上林榨菜 20 世纪 60 年代初，上林村村民 永福香葱 2000 年，永福村村民选耗工多、
为换取油盐钱，在自留地栽种榨菜，经过切片、 肥料特殊的香葱种植，并形成规模品牌。2014 年，
晾晒、拌椒放盐、上坛腌制后，在牛鼻滩客运码 种植面积 1100 余亩，产品销往常德甘露寺、长
头搭船到常德出卖，很受常德市民欢迎，渐具名 沙马王堆和广州、深圳的农贸市场。
气。中共十一届三中全会以后，上林村栽种加 （文字供稿：黄家德，图片供稿：牛鼻滩镇
工贩卖榨菜农户达 80% 以上，并带动周边同春、 政府）
0167
