Page 466 - 《常德年鉴2019》

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中共常德市委常德市人民政府关于印发

《常德市创建国家食品安全示范城市实施方案》

的通知

常委〔2018〕1 号

各区县（市）委和人民政府，常德经济技术开发区、常德高 2. 共治共建。充分调动各级各单位力量，整合全市资源，
新技术产业开发区、柳叶湖旅游度假区和西湖、西洞庭管理 督促食品生产经营者落实主体责任，有效发挥人民团体、企事
区，市直和中央、省驻常有关单位 ： 业单位、社会组织的积极作用，广泛发动群众参与，多措并举，
现将《常德市创建国家食品安全示范城市实施方案》印 全方位、多角度、多元化开展创建国家食品安全示范城市工作。
发给你们，请结合实际认真贯彻执行。 3. 探索创新。紧紧抓住当前食品安全工作中存在的重点难
中共常德市委 点问题，坚持问题导向，回应社会关切，突出常德特色，勇于
常德市人民政府 探索创新，完善监管体系，健全监管机制，创新监管举措，提
2018年1月12日 高监管效能，有效防范风险。
4. 注重实效。坚持把社会认可、群众满意作为检验食品安
常德市创建国家食品安全示范城市实施方案 全保障水平的衡量标尺，科学设定评价标准，引入第三方评价
机制，客观真实评价创建工作，让人民群众得到实实在在的好

为切实加强食品安全工作，保障人民群众饮食安全和身体 处，增强人民群众的获得感。
（三）工作目标
健康，根据《中华人民共和国食品安全法》《湖南省人民政府
通过创建国家食品安全示范城市，使全市食品安全监管能
关于加强食品安全工作的意见》（湘政发〔2016〕30 号）等法
力大幅提升，依法治理成效明显，社会共治体系基本形成，突
律法规及文件精神和创建国家食品安全示范城市的相关要求，
结合我市实际，制定本方案。 出问题得到有效解决，违法行为得到有效遏制，食品安全状况
一、总体思路 有序可控，食品安全指标综合评价进入全国先进行列，广大人
民群众吃得更加安全、放心。
（一）指导思想
1. 食品安全状况良好。全市食品安全总体水平较大幅度
全面贯彻党的十九大精神，把食品安全工作作为重大民生
提升，食用农产品监测合格率达到 97% 以上，食品安全监督
工程切实抓紧抓好，着力构建预防为主、风险管理、全程控制、
社会共治的食品安全治理体系，以最严谨的标准、最严格的监 抽检合格率达到 98% 以上，尤其是粮食及粮食制品、食用油、
管、最严厉的处罚、最严肃的问责，全面加强食品安全工作， 蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品等主要食品和
保健食品、专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品安全状况稳
创建国家食品安全示范城市，确保人民群众“舌尖上的安全”。
定在较高水平，不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安
（二）基本原则
全舆情事件。
1. 政府主导。市政府统一领导全市创建国家食品安全示范
城市工作，各区县（市）政府（含常德经济技术开发区、常德 2. 食品安全监管到位。食品安全责任体系健全，监管机制
高新技术产业开发区、柳叶湖旅游度假区、西湖和西洞庭管理 运行协调，追溯体系逐步完善，工作保障可靠有力，监管和技
术支撑能力大幅提升，监管执法全面覆盖，风险隐患排查到位，
区、桃花源旅游管理区管委会，下同）是本地创建工作的责任
问题治理及时有效，应急处置快速高效，生产经营诚信守法，
主体，具体负责组织开展创建工作。
社会共治格局形成。
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